Главная / Блог «Здоровая жизнь» / Полезные продукты - Рыба

Здоровая жизнь

Мой блог содержит полезные советы для людей, которые стремятся вести здоровый образ жизни; сведения о полезных свойствах различных продуктов, о диетах, моде и стиле. Обо всем, что меня интересует, и чем я хочу поделиться. Я надеюсь, что мои заметки будут полезны молодым людям, позволят им улучшить свое самочувствие и настроение

 
 

Полезные продукты

Рыба – это полезный продукт


Свежая рыба, как известно, — это очень полезный продукт с высоким содержанием белка, кроме того, она содержит большой комплекс различных витаминов - это B1, В2, В6, В12, РР, и С. К нам на стол морская рыба попадает в замороженном виде, иногда она может быть даже переморожена.


Уже доказано, что жители таких стран как Япония, Кипр, Италия, которые регулярно употребляют только свежую рыбу, меньше подвергаются риску заболевать сердечнососудистыми заболеваниями, редкость у них и дисфункция щитовидной железы, а также ожирение. В нашей стране, к сожалению, эти заболевания не редкость, во многом это происходит из-за того, что мы покупаем замороженную рыбу, а время ее реализации при правильной транспортировке и хранении может составлять от 3 до 24 месяцев. Конечно, что за такой длительный период хранения рыба теряет свою свежесть и полезные вещества, но все же какая-то энергетическая и питательная ценность в ней остается. Замороженные продукты – это вполне хороший метод для перевозки рыбы в районы, находящиеся далеко от морей. Такие продукты вполне пригодны в пищу, но назвать размороженную рыбу свежей все же нельзя.


Рыба — это великолепный диетический продукт, при употреблении которого можно, действительно, сбросить лишний вес. Ее легкоусвояемый белок, особенно в такой рыбе, как форель, содержит необходимые для организма аминокислоты, и ваше питание будет полноценным, но легким.



Беременность для организма женщины — всегда ответственный период жизни. Поэтому питание ее в это время должно быть сбалансированным и экологичным. Свежая рыба — это как раз тот продукт, который должен присутствовать в ее рационе регулярно, чтобы ребенок, еще до своего рождения, получал все необходимые для роста и здоровья материалы.Педиатры рекомендуют давать малышу рыбу уже на первом году его жизни. Вот поэтому очень важно, чтобы ребенок получал доброкачественный продукт.


Вот еще одна полезная информация: Свежая рыба не имеет запаха, а специфический рыбный запах, который знает каждый из нас, присущ только залежалой рыбе.