В 1895 году появилось пивоваренное производство, которое и положило начало славной истории ОАО "Луганский пивоваренный завод", тогда его производительность составляла 500 тысяч дал в год.
Предприятие П.Г.Прусского, которым он владел вплоть до 1919г. являлось флагманом пивоварения того времени. Пиво было широко известно и ценилось знатоками, поставлялось в Петербург на царский стол.
Начиная с 1906г. сорта пива неоднократно отмечают высшими медалями на знаменитых петербургских выставках.
В советское время завод был национализирован.

За все 105 лет существования Луганский пивоваренный завод останавливался только два раза - во время Гражданской и Отечественной войн.
Вековая традиция пивоварения, испытанная и проверенная временем,- что может дать более твердые гарантии качества?!

В 1980 году его мощность была доведена до 1,7 миллиона дал пива в год.
В 1992 году завод был взят в аренду трудовым коллективом , а в июле 1993 года приватизирован и стал акционерной компанией "Луганский пивоваренный завод".

Сорт "Ольховы и К°" был восстановлен специалистами завода по старым рецептам в честь первых пивоваров Луганщины. Пиво светлое, плотность-12.5%, представляющее собой слабоалкогольный напиток с чистым вкусом, приятной хмелевой горечью и ароматом.
В 1996 году на международной выставке в городе Киеве это пиво было отмечено медалью.
К 200 летнему юбилею города Луганска был разработан новый сорт светлого пива "Каменный Брод", плотность - 14, со слабым винным привкусом в сочетании с приятной хмелевой горечью. На государственной дегустации данный сорт получил отличную оценку.
В результате сотрудничества завода с банком "Аваль" был создан новый сорт светлого пива "Аваль" с плотностью 12% сухих веществ. Сумской пивоваренный завод начал производство данного сорта по нашей технологии и рецептуре.

В настоящее время Луганский пивоваренный завод производит восемь самобытных непохожих на чужие сорта пива. Светлые сорта: "Артемовское", "Луганское", "Аваль", "Каменный Брод", "Ольховы и К°"; темные сорта: "Скайвэй", "Даниловское" ("Бахмут"), "Карамболь" - способны удовлетворить самые разнообразные и изысканные вкусы.
В сентябре 1996г. на международной выставке в Киеве пиво "Ольховы и К°" отмечено бронзовой медалью.
В мае 1996г. на международной выставке в Одессе с участием фирм США, Румынии и Украины пиво "Даниловское" получило 3-й приз; на дегустации в Запорожье получило высшую оценку; в сентябре на международной выставке в Киеве - отмечено бронзовой медалью.
В 1997г. на международной выставке в Киеве пиво "Каменный Брод" отмечено бронзовой медалью.
29.03.2000г. на V Международной выставке-ярмарке "AQVABEER & INFOOD 2000" в г.Одесса получена золотая медаль за пиво "Скайвэй", серебрянная - за пиво "Карамболь".